河北：全面推广使用“食安封签”为外卖加上“安全锁”

“食安封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启，或意外破坏而采取的一次性封口包装件。使用订书钉、透明胶等简易封口的不视为“食安封签”。

“食安封签”具备拆启后无法恢复原状、无法重复使用的功能。（邢台市市场监督管理局供图）

河北省市场监督管理局有关负责人表示，市场监管部门将加强监督检查，对未使用“食安封签”的餐饮企业，及时组织约谈，并建议平台给予处理，确保“食安封签”使用的覆盖面和质量。

同时，及时发布“食安封签”消费提示，提示消费者“无封签可拒收”，从源头倒逼餐饮企业提高使用“食安封签”的主动性和积极性。

消费者如当场发现“食安封签”不完整或者已被破坏，有权不予签收或确认。（邢台市市场监督管理局供图）

在河北省邢台市， 络订餐平台和餐饮单位正积极使用“食安封签”，倡导“无封签，不配送”，让“食安封签”成为外卖食品安全的坚强屏障。