热收缩袋在海鲜鲜肉市场的重要作用

热收缩膜是由线型低密度聚乙烯为中间层,共聚聚丙烯为内外层,在专用设备中制成。热收缩膜,收缩率高,热封性能好。它同时具有聚乙烯和聚丙烯的所有优点和优点,其优异的性能远远优于纯聚乙烯薄膜和聚丙烯薄膜。

我们主要来看看热收缩膜在鲜肉市场的重要作用:

①能阻隔外界细菌的入侵和繁殖,从而保证卫生;

②阻氧,抑制好氧菌的繁殖;

③真空收缩包装后低温(4℃以下)贮藏,可抑制厌氧菌繁殖;

④能阻隔外界细菌的入侵和繁殖,从而保证卫生;n

⑤可以保持水分,防止鲜肉水分流失和颜色变深;

⑥防止脂肪被氧化产生异味,防止脂肪颜色变化(发黄);

⑦ 阻氧,更长时间保持鲜肉的自然色泽;

⑧真空包装和低温冷藏可以改善肉的陈化过程,使肉的口感更加鲜嫩多汁。

热收缩袋和热收缩膜,热收缩袋用于稳定、覆盖和保护物品(热收缩袋的整卷称为卷膜),包括由热收缩膜组成的袋体,使收缩袋易于袋体上设有撕开口和能保持收缩袋密封性的标签,标签贴在易撕口上。易撕开更适合市场使用,更方便消费者。

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