大型厨余垃圾处理设备：湿垃圾处理｜餐厨垃圾处理｜生态环境保护

我国餐厨垃圾种类繁杂，除了食物之外，还经常混杂玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各种杂质，整体呈现高有机物含量、高含水率、高油、高盐分的特性，行业发展过于依赖政府投资和补贴，导致我国餐厨垃圾无害化处理率不到 5％。为此，国家出台一系列政策文件，积极支持餐厨垃圾无害化处理，加强污染防治。

目前，我国的厨余垃圾处理技术主要包括焚烧、填埋处理技术和资源处理技术。 其中，焚烧、填埋处理技术主要包括垃圾填埋和焚化方法，资源处理技术主要包括好氧堆肥，饲料处理和厌氧发酵。 具体的说，在传统的厨房垃圾处理技术中，垃圾填埋法具有简单，投资少的特点，但垃圾填埋处理的效果不好，污水量大，污水处理难度大，堆料和资源稳定性差。 资源被极大的浪费。

大型厨余垃圾处理设备往往是在餐厨垃圾处理站或餐厨垃圾处理厂中，其生产线较长，对餐厨垃圾处理的效果较好，通过厌氧发酵、饲料化及好氧堆肥等工艺，将餐厨垃圾中的有机肥、沼气、蛋白质等进行处理，其中沼气可以处理转化为电能或热能实现能量再循环利用业提供能量；有机肥、饲料则可以直接供农用，保障农产品的健康、无污染。大型加工处理流水线具有较为完备的技术设备与完整的工艺，在对餐厨垃圾进行处理时，可以将其中的油脂进行分离，制造成为生物柴油，为经济使用提供更为清洁的能源。

与中国倡导的“资源化，减量化和就地化的餐厨垃圾处理战略政策”相呼应，大大提高了应用机构的清洁卫生水平和管理效率。

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