说出来你们可能不信
食物中毒最高发的地方
不是街边小馆子
不是深夜大排档
不是黑暗小食堂
而是
自己家
怎样预防食物中毒？
食物中毒怎么办？
咱们一起往下看??????
什么是食物中毒
食物中毒主要是吃进有毒物质或变质食物造成的急性疾病，在急性中毒事件中占主要地位。
患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重者还可出现肢体无力、神经麻木，甚至休克昏迷等。
因此，如果出现食物中毒，应立即就医治疗。
引起食物中毒的原因
①
生熟交叉污染
②
食品贮存不当，导致腐败变质
③
从业人员带菌污染食品
④
经长时间贮存的食品食用前未彻底加热
⑤
食品中含有天然有毒物质，在食品加工过程中没有完全去除
⑥
食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染
⑦
作为食品原料的食用农产品在种植、养殖过程或生长环境中，受到化学性有毒有害物质污染
⑧
食用有毒有害食品，如毒蕈（毒蘑菇）、发芽马铃薯（土豆）等
出现食物中毒怎么办
01 立即停止食用可疑中毒食物
02 采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物
03 尽快将病人送附近医院救治
如何预防食物中毒
不吃变质、腐烂的食品
不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品
不生吃海鲜、肉类等
生、熟食品应分开放置
切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食
不食用病死的禽畜肉
不吃毒磨菇、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等
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