在成都开餐饮，您知道油烟检测的必要性吗？

自新的《环境保护法》发布起，成都市已经接连开展了几次油烟普查活动，旨在保护市内空气清洁，打赢‘蓝天保卫战’。在这全民环保的趋势下，有些公司企业个体户们可能不太了解什么是油烟检测，和自己有没有关系？明辉佳诚在此为您解惑。

01.什么是油烟检测

油烟检测，是科学管理油烟和餐饮行业执法监督的基础，是环境保护必不可少的基础性工作。油烟监测的核心目标是提供餐饮行业油烟质量现状及变化趋势的数据，判断油烟质量，评价当前主要环境问题，为环境管理服务。

02.为什么要做油烟检测

油烟是废气之一，大量排放油烟不仅会污染墙面、空气、影响附近住户生活，还会加剧温室效应、造成严重的环境污染。因此，为了减少碳排放，保护绿水青山，减少油烟排放是必然的。

当然，最大的必要性，是环保局要查啊！目前，国家已经将环境保护升级为法治层面，拥有油烟排放合格证才能涉足餐饮业已经是大势所趋。

03.油烟检测存在的问题

1.餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。

2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。

3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。

4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。

5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。

04.油烟检测怎么做

做检测的方法有很多，安装油烟检测仪、自己买检测设备检测都可以，当然最方便的方法还是联系专业的第三方环境检测公司。拥有专业资质的检测公司可以快速、准确的测定出各类参数，并出具官方承认的检测 告——一份环保局需要的合格证书。只要付出一定 酬，就能毫不操心的拿到检测结果，何乐而不为呢？

05.油烟检测标准如何达到

需要注意的是，检测公司只负责检验油烟的参数是否达标，并不具备颠倒黑白的特权，因此想要拿到合格的油烟检测证明，还需要企业自己上心维护。在此，明辉佳诚检测提供以下几个途径：

安装油烟净化器。直接排放的油烟没几个是合格的，因此油烟净化器可以算是餐饮界的必备品。油烟净化器的安装需要严格遵守标准，比如烟道口的位置、规格，滤 有无效果、管道长度及摆放等。

定期清洗、保养净化器。净化器的滤 是否清洁是影响过滤效果的一大因素。滤 会在长年累月中沾染大量凝结的油气，此时及时的清洗可以保证净化器的效率，降低被执法部门罚款的风险

及时更新油烟合格证明。油烟检测是长期的事情，但检验 告是有时效性的，市面上常见的检测 告大多为半年期和一年期。当油烟检测 告即将到期时，一定要记得及时进行新的油烟检测。

让检测服务大众，让安全遍及社会

四川明辉佳诚检测，专注四川地区空气质量检测，废水废气检测，油烟检测，噪声检测，环境监测，土壤检测等，优质服务、售后保障，快速出具CMA检测 告，让检测服务大众。