住户:火锅店曾私开排气窗向小区内排放油烟,现在又要开烧烤店

火锅店面向小区的一侧,空凋外机往上的位置能看到一个排气窗

吕先生说,火锅店每天早上炒料,晚上吃饭的各种味道散发出来,严重影响了业主们的生活,这几天,他们还租了隔壁的商铺,准备开烧烤店,业主们担心以后的味道会更大。

采访对方供图

物业:火锅店已做过整改,愿意为住户和商铺之间继续搭建沟通平台

针对住户反映的问题,火锅店负责人杜先生说,此前业主向城管部门投诉后,城管已安排专人进行了调查,“之前确实有将油烟从面向小区内的排气窗排放的情况,但已经根据城管要求进行了整改,拆除排烟管道,使用净化管道,也把后厨改成一体灶台。另外,我们店内都用的是无烟火锅净化设备。”

火锅店内部

对于加开烧烤店的事情,杜先生说,马上到夏天了,火锅店的生意本来就不好,本想着用烧烤店盘活一下,但现在还只是在装修中。

“业主投诉火锅店排放油烟后,城管部门已经派人对商铺做了油烟测试,但因为疫情影响,现在结果还没有出来。城管部门现在每天晚上6时许都派专人在商铺附近查看,但是受疫情影响,火锅店现在也没什么生意。”物业经理熊女士说,火锅店之前已经根据城管要求做出了整改,现在业主的不满情绪可能是基于他们又要开烧烤店,害怕这样发展下去,以后会出现更多问题,“对于这些情况,我们愿意为住宅业主和商铺业主之间继续搭建沟通的平台,双方面对面将事情说清楚,找到一个大家都能接受的解决方法。”

城管:已进行过处理,后期继续加强监管

西安浐灞生态区城市管理和综合执法局监督科工作人员介绍,他们前期经过调查,火锅店的锅底都是配送的,没有炒料的情况,不产生油烟,当时店内有个排气扇通向小区里面,已约谈过火锅店老板,要求拆除,还要求火锅店不要打开北侧的窗户,保持后厨密闭,尽量不要把味道散到小区里面。“我们后期继续加强监管,并已经向市场监管局发函,建议对于这种未配套设立专用烟道的商住综合楼以后不再核发餐饮业营业执照”。

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