很多时候，顾客到餐厅就餐，只需要向服务员说出自己需要什么，过一会儿就可以享受美味了。但在东莞市麻涌镇古梅路，有一家现磨手工粉店却稍显不同，这里没有语言交流，顾客要靠手势或者在手写板上留言，店内服务人员才会明白他们的需求。据该店负责人介绍，店内从服务员到后厨，全部是听说障碍人士。之所以开这家店，也是为了帮扶残疾人更好地就业。
多种方式架起与顾客沟通桥梁
“我已经扫码点了一碗红烧牛肉粉，但不要加香菜。”一位前来就餐的顾客在手写板上写出了自己的口味偏好，不一会儿，穿着整洁的服务员康康就将这碗热腾腾、香喷喷且不加香菜的手工粉端到客人的桌上。
培养引导店员掌握全套技能
采访中，林志群坦言，不排除有一些顾客是因为拥有一颗爱心而前来就餐，但如果要吸引顾客多次惠顾，还是要回归餐饮业本质，把品质和服务做好。“做好了品质，提升了服务，生意才会越来越好，也能为更多残疾人提供就业岗位，这才是健康的商业模式。”林志群说。
东莞出台办法促进残疾人就业创业
近年来，和“无声餐厅”一样，为残疾人提供就业岗位的场所在东莞不断涌现。
5月13日，东莞残联联合百胜餐饮（广东）有限公司打造了东莞首家肯德基“天使餐厅”。经过前期推荐和入职培训，最终解决了10名听力、智力、肢体等残障人士的就业问题。餐厅通过改进管理模式、改造设备、增加手语沟通，为残疾人营造一个无障碍的工作环境。
残疾人就业形势在全社会的努力下正呈现积极向好之势，然而残疾人就业依然面临一定困难。据统计，目前全国残疾人数量已超8500万。其中，东莞户籍就业年龄段残疾人数量达15995人，已实现就业7209人，这也意味着仍有一部分残疾人待业。
如何解决更多残疾人的就业问题？今年年初，东莞市人民政府将“开展残疾人就业辅导员服务工作”纳入2022年十件民生实事项目。今年2月份，东莞市人民政府印发《东莞市残疾人就业创业促进暂行办法》（以下简称《办法》），进一步保障残疾人的劳动权利，促进残疾人就业。
《办法》加大了对用人单位和残疾人就业的激励力度，其中，用人单位安排5名（含）以上残疾人连续就业不低于12个月，且东莞户籍残疾人占残疾职工比例50%（含）以上的，可按每人2000元的标准申请无障碍改造一次性补贴，上限10万元。同时通过发放残疾人岗位补贴、超比例就业奖励、无障碍改造补贴、就业补贴等，调动用人单位和残疾人就业积极性。
今日起，东莞市还将举行为期一个月的“就业优先 平等共享”2022年残疾人就业云聘会。云聘会以政策解读室、企业招聘大厅、线上直聊招聘及视频面试招聘的联合模式为残疾人与用人单位搭建就业平台，让尽可能多的残疾人通过就业实现人生理想。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)
责编 | 张德钢
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