从深圳地铁1号线高新园站出来,穿过熙熙攘攘的上班族,就到了一林的家。一林原名曹祎林,是一位全职太太,她还有另一个身份“深圳零垃圾”创始人——一位零垃圾生活方式的践行者。
作为一种起源于美国的“运动”,零垃圾(Zero Waste)是一种鼓励重新设计资源生命周期的理念,以便重复使用所有产品,目标是不将垃圾送到垃圾填埋场,焚化炉或海洋。
这样的生活难以想象,但如今一林一家三口每周产生的垃圾,确实仅需一个“老干妈”的罐子就能装下。
深蓝色的居家裙,淡灰色的半袖,一林的穿着与她家有着同样风格。先生刚去上班,桌上的早餐碗筷尚未收拾,一林转身把剩菜倒进了一个红色的密封桶里,用勺子舀出一点点茶籽粉刷碗,台面上的西瓜则盖着蜂蜡布。
“这种生活不麻烦吗?你是怎么坚持……”“首先我从不觉得这是一个麻烦。”面对这样的提问,一林有些突兀地打断,然后不好意思地笑笑,“这是调整自我的一个手段,就像打怪升级,一点点实现,从中可以实现自身的价值,又能提高家庭的生活品质。”
“断舍离”真的对吗?
2015年,因为爱人的工作变动,一林一家人来到了深圳。刚来深圳时,因为带的东西不少,租的房子却不够大,一林开始学习整理术,表现为疯狂丢东西,“用一个词来形容——‘沉迷’。”
“我把家里80%的东西都扔了,那时,大家都叫我扔东西狂魔。”有一天,一林梦到一条已经被自己丢掉的毯子,那是自己母亲转送给一林的,厚且无用,但是其中有“爱”。
断舍离真的对吗?就在一林陷入纠结时,2016年,美国纽约零垃圾女孩Lauren Singer的故事进入了一林的视野。当时,Lauren Singer自称两年来没有抛掉一件垃圾,更从 上筹得超过30万港元成立公司The Simply Co.,售卖自制的天然日用品。
这让一林觉得震撼,但她起初对此是持怀疑态度的,“我觉得零垃圾可能不适合中国的国情,况且一个人不产生垃圾对整个社会而言又有多大作用呢?”
直到听到了北京零垃圾践行者Elsa(汤蓓佳)的线上分享会,一林才惊觉:“原来中国也有人认同并践行零垃圾的生活方式。”第二天,一林就拿着家里熬中药剩下的几个纱布袋去买菜了。
几天下来,老板记住了一林。“老板说,我是她见过的第三个自带布袋的顾客。”一林对此感到开心又遗憾,原来有人在这么做,但这么做的人并不多。
“丢东西是解决问题最简单的方式,也是最不负责任的方式。”在辨析断舍离与零垃圾的过程中,一林提到最多的词就是“责任”。
断舍离以当下需求为中心,去判断这个东西对当下而言是否有用、是否必要。而零垃圾则要考虑源头和未来。“我在买东西的时候会思考,如果有一天我要丢掉它,是否能科学且负责任地处理好。”
打一场闯关游戏
断舍离能立竿见影看到家里的变化,但零垃圾不会。一林承认这是一件有难度的事,“如果我告诉你,这个家要三个月乃至一年才能整理完,你还有这个动力吗?”
一林的动力是“自我成就”。就像闯关游戏,把巨大目标拆分成小的任务一点点完成,一周、一个月、一年后,整个人会焕然一新。
首先是食物,不再吃带有塑料包装的食品。在出行方面,一林会准备“五宝”——手帕、布袋、水杯、餐具和饭盒。更进阶一些,一林学会了手工皂制作,利用果皮自制酵素替代洗衣液,厨余垃圾堆肥,还有旧物改造。
事实上,相比之前“断舍离”的状态,一林家里多了很多瓶瓶罐罐,阳台还有大大小小的箱子和桶,家里更“乱”了。
不过,令一林庆幸的是,自己的家人非常支持自己。“我老公不是一个会抱怨的人,他对我做的事非常好奇,平常我会带着孩子一起做,他也会力所能及动手帮忙。”事实上,如今一林家的小孩都成了幼儿园的小小环保宣传员,并因此获得表扬。
一林说,自己能够成为零垃圾的拥趸,不仅得益于家人的认同和鼓励,更多的成就感源于可以“交朋友”。在一次机缘巧合下,一林成为了GoZeroWaste(汤蓓佳成立的组织)深圳小分队队长。
2018年,一林创立了“深圳零垃圾”公众平台,以“线上交流+线下活动”的形式推广“零垃圾”生活。
目前,一林一手创建的微信群中已有近300人,他们共同践行零垃圾的生活方式。一林与群里的朋友共同举办了21次线下活动,包括“零垃圾”生活方式分享会、“旧物新生”闲置交换活动、旧衣改造工坊、环保酵素制作分享会等,参与人数超过600人次。
这个世界上没有垃圾,只有放错地方的资源
如今,一林践行零垃圾的生活方式已近三年。她说自己的生活节奏开始变慢,家人的吃穿用度自己都做到了心里有数。“我会通过观察垃圾,看到自己和家人的行为,从而总结自己的生活,垃圾也可以是看待世界的方式。”
在一林家阳台,有一个堆肥箱,里面放的是土壤和经过处理的厨余。“只需要给他们一些时间,一些合理的手段,大自然会将它们变成有用的东西。这个世界上没有垃圾,只有放错地方的资源。”
但是,真的能做到“零”垃圾吗?一林很清楚,不能。“零垃圾的目标其实是垃圾减量。”一林认为,目前深圳如火如荼开展的“垃圾分类”只是减量的一个环节,虽然可以大大缓解目前城市垃圾管理的诸多问题,但源头减量才是关键。
一林如今住在深圳南山,这本是深圳垃圾分类成效最显著的区域之一,但一林却说,除了几个试点小区外,自己小区的垃圾分类桶基本上只是摆设。
而且一林谈到,“垃圾分类”也不等于“资源回收”。分类后除部分回收外,更重要的目的是防止垃圾混装,避免因混装垃圾水分过多造成焚烧不彻底引发更严重的污染,但垃圾填埋和焚烧还将继续下去。
所以,零垃圾实践者们的做法更加彻底。如今在生活中,一林对自己的要求是真正的源头减量,只购买纸张、玻璃、金属、可降解塑料等可以回收、能被处理的产品。
改变要从微小的细节开始,尤其在熙熙攘攘高速狂奔的深圳,一林很清楚不是所有人都能像她一样愿意牺牲“方便”的生活,能够为零垃圾付出巨大的时间和精力。“对多数人来说,环保应该以基本不影响正常生活为前提,而不应该变成一种负担。”
但是,“哪怕是上班族,也可以从随身带购物袋开始,做一些力所能及的改变,不是吗?”一林坐在沙发上,看着阳台上养在易拉罐里的小多肉,“零垃圾不也是一种好玩有趣的生活方式吗?”
【统筹】张玮
【摄影/剪辑】刘玳杞
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