用Outdoor的环保方式，实现零浪费生活？

从PM2.5指数的出现到指定区域可燃放烟花爆竹，从禁止免费提供一次性筷子和塑料袋到实行垃圾分类，从限制机动车牌的发放数量到鼓励乘坐公共交通，绿色出行……拿垃圾分类来说，早期「你是什么垃圾」的玩笑话还历历在目，起初完全分不清干垃圾、湿垃圾、可回收垃圾，现在已经能轻轻松松的分类了。

再比如以前的农历新年，每家每户都要买点烟花爆竹热闹一下，现在必须在指定地点购买，在指定区域燃放，少了许多过年的气氛。还有各类二维码、共享单车、移动电源的出现，节约能源的同时，正逐渐改变着我们的消费习惯和出行方式。

再来看户外，越来越多的人开始关注起露营，这种亲近简单自然、放慢日常节奏的生活方式。在享受清新的空气、纯净的淡水、原生态森林的同时，为保护环境而做着一些改变——自带餐具、不留下任何垃圾、减少食物的浪费、减少使用洗涤剂等化学用品，可以说是户外人都具备的环保技能。

那么当你回归便利的都市生活时，这些主动为环保而改变的生活方式还适用吗？我的答案是：物尽其用。本期就来聊一聊Outdoor使用的户外器具和环保方式，回到Indoor环境后如何实现零浪费的生活。

越来越多的都市人选择远离城市，把户外露营作为放松假期的途径，有精致露营、搬家式露营、Bushcraft、Solo Camping等不同形式的露营选择，亲近自然所需的装备也各不相同，但在「无痕」的环保方式上是相通的。

比如明火的使用，需要提前和营地确认，确保用火安全；根据露营的天数计划食材和饮用水的数量，以免浪费和不足；选择可降解的垃圾袋、木质或不锈钢餐具，减少使用一次性产品和塑料污染；野炊后清洗可以使用热水融化油污，或天然清洁剂，减少对户外水源的污染等等。

其中天然清洁剂的制作方式其实很简单，可以尝试几种不同的做法——

方法一：在矿泉水瓶中先装大半瓶自来水，加入2瓶盖白醋、2瓶盖小苏打，再加入5瓶盖白酒，最后加入一段牙膏。用筷子将它们搅拌均匀，就可以使用了。白酒还有很好的杀菌作用，可以去除餐具上的细菌，其他材料也都是普遍能买到的。

方法二：柚子皮或橘子皮切成条状放入罐中，加满清水，加入适量食用碱，搅拌均匀后放入冰箱，等待一周即可使用。

方法三：取十颗剥好的无患子，煮沸后小火煮至粘稠即可，冷却后就是无患子皂液。也可以做出固体肥皂，纯天然原料对肌肤友好，能杀菌去污，可洗衣洗碗和瓜果蔬菜，还可以洗头。

除了天然清洁剂，还有许多使用纯天然材料制作的产品，比如椰子油和小苏打以3:2的比例拌匀，做成的牙膏；茶渣放在花盆里等它慢慢降解，可以做成肥料；白醋、小苏打加无患子皂液，加工成好用的家居清洁用品。这些环保方式也被称为「零浪费」。

而露营用的餐具、收纳袋都具备较好的耐久性，以及便于携带和收纳的优点，非常适用于零浪费的生活方式，不仅可以重复使用，减少日常消耗，多功能的使用方式还可以满足多种用途，一物多用减少了浪费。那么从环保的本质上来说，户外的无痕露营与都市的零浪费生活也是相通的。

户外器具方面，折叠椅、蛋卷桌、露营灯都可以摆在阳台上，兼具实用与颜值的露营风家具布置。木质餐具、不锈钢刀叉、饭盒等餐具，既能长期在家使用，也能作为外出的自带餐具、便当盒，还能在购买散装食材时充当容器。不仅减少了一次性餐具和塑料袋的使用，也减少了购物时的过度包装。

而帐篷、天幕这些大件的露营装备，除了地钉对土地带来一些损伤外，几乎不会在营地留下什么痕迹，组装便捷，便于收纳，不占空间，有条件的也可以在家搭建。其次是野炊用火安全与厨余垃圾，需要有计划的安排菜单，减少食物的浪费和湿垃圾的产生。

比如长期宅家期间，莴笋叶和地瓜叶都可以炒菜、小葱和大蒜可以水培再生、土豆和苹果放一起可以延长保存时间等等，合理分配食材减少不必要的浪费。其中食材的保存方法也同样适用于长期户外露营，而餐后的清洁则可以参考上文中自制的天然清洁剂，减少化学物质对餐具和环境的危害。

服装方面关于环保的处理方式则更加多元化，技术上降低制作新衣物产生时的废水、回收旧衣物再生面料、降解塑料瓶再生材料等，消费上旧衣物可以抵扣花费、进入二手市场处理后再次出售等等，还可以以物换物、自己动手改造等等。其中就有很多户外服饰会成为二手店、古着店的热门产品，即使不再全新的样子，也依旧具备经典不过时的设计、经久耐用的面料、防风防水保暖的性能，兼顾功能与时尚感。

环保的出行方式则是建议乘坐公共交通，但很多时候露营地点在郊区或更远的地方，加上装备的负重，那么可以尝试和伙伴拼车前往。如果对自己的体能充满自信，或者想挑战一下自己的极限，那么和朋友结伴骑行也未尝不是一种兼顾健身与环保的出行方式。而日常通勤的选择也是丰富的，市区便利的公共交通、骑行、路冲（注意路况安全）等等都是不错的代步工具。

零浪费不是无消费，而是理性消费。试想一下自己想购物的时候，有多少次因为冲动消费，买回来后就闲置了？又有多少次因为喜欢赠品，买下了不怎么需要的东西？又有多少次因为满减优惠，买多了放到过保质期？其实「零浪费」不只是环保方式，也是提醒我们都市生活可以简单化。

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TEXT_Jeannie

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