节后江城月饼价格大跳水 或打折促销或下架处理 没卖完的大多回收做饲料

一周前还紧俏出售的月饼礼盒，中秋过后身价骤降，卖出“白菜价”。

业内人士透露，月饼的保质期一般在60天左右，中秋节前生产商便会减产，一些热门品牌月饼基本在节前就卖断货了，未卖完的月饼一般会打折促销，或下架进行回收处理。

有月饼礼盒被拆开散卖

“原价388元的美心月饼，中秋节过后129元到手。”中秋节一过，月饼价格开始“大跳水”，不少 友在社交平台上晒出了自己“蹲”到的低价月饼。

月饼礼盒也同样开启了促销模式。在武昌一家连锁超市内，冠生园月饼礼盒买一送一，其他品牌原价200多元的月饼礼盒，降价至100元出头。多家烘焙店内，原本精美的月饼礼盒被拆盒分成了单个月饼，进行散装出售，并打出了“买五赠一”“买十赠三”等优惠。

“月饼礼盒的销售旺季一般在中秋节前一周，节后没有卖出去的礼盒，只能通过拆盒散卖的方式进行处理，我们的月饼保质期只有60天，如果这几天还没有卖完，就只能下架自行处理了。”一家烘焙店店员称，散装月饼虽然相对便宜，但顾客基本只挑选自己喜欢的口味购买，反而没有节前好卖。

在徐东沃尔玛、中商平价等多家超市内，节前琳琅满目的月饼礼盒货架上，已难觅月饼踪影。有超市工作人员称，今年的月饼销售比较火热，节前的散装月饼和月饼礼盒已经卖完了，没有再补货，“一般厂家会按照生产计划来生产，节前会提前减产，以免卖不出去。”

也有超市工作人员透露，中秋过后难免会有不少月饼存货，热门品牌打折后很快就被抢购售罄，非热门品牌和散装月饼卖不出去只能下架。

下架月饼回收做饲料

卖不完的月饼都去哪了？

此前，据央视财经 道，商超里卖不掉的月饼有两条路：一是商超自行处理，以极低的价格卖掉；另一个是退还给上游厂商。中秋节过后，没有卖出去的月饼礼盒会由零售端返回食品厂家，有相当一部分，将由生产厂家作为福利分发给员工。除此之外，无论是月饼生产企业剩余的礼盒包装材料，还是由零售端返回生产厂家或经销企业的月饼礼盒外包装，在不影响食品安全的前提下，都将会留到明年继续使用。

过期下架的月饼还会再次流入市场吗？据了解，对于临近保质期仍未售出的月饼，有关部门会组织进行专项检查，防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。

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