店方要求删除曝光视频并提补偿
张女士称，饮料桶所在的位置位于她的左前方，她看见男子第一次将废水倒进饮料桶时感到很震惊，随后才拿出手机拍下男子第二次将废水倒进饮料桶的一幕，之后，该男子放下杯子后还在饮料桶旁边站了许久，因此她判断该男子是餐厅员工。张女士介绍，欢乐牧场是一家主打烤涮的自助餐厅，在呼和浩特开有多家连锁店，她去的这家餐厅位于赛罕区新华东街摩尔城8楼，她在线上平台下单，一个人69.8元。
店方称安排餐卡
“我看见旁边桌的人之后就喝了这个饮料。”张女士将视频发在社交平台后，引发 友们的关注。8月12日晚及次日白天，一位自称是该店负责人的 友也给她发来私信。根据张女士提供的截图显示，对方提出删除视频并安排一些餐卡，此要求被张女士拒绝后，对方称希望私下协商解决，已接到相关部门通知责令整顿，并要求店方通过官 澄清，同时提出可以个人拿出2000元作为补偿。张女士表示，她未接受店家提出的要求，希望店方对此事作出公开回应。
店方与张女士的对话
店方与张女士取得联系
目前，张女士已将她在社交平台发布的视频内容隐藏，仅个人可见。
市场监管部门立案调查
关注到此事的 友李先生随即联系到该店的前台工作人员。根据李先生提供的通话录音，对方表示“这个人不是我们店的”，并称未来会用带盖成瓶的饮料，取消饮料桶的使用。
8月14日，李先生向呼和浩特市场监督管理局官方私信了解此事进展，呼和浩特市场监督管理局回复称，经赛罕区市场监督管理局核查，8月13日上午，执法人员现场对摩尔城欢乐牧场进行检查，该店证照齐全，针对抖音视频内容，执法人员现场核实情况为：确为该店新招聘的服务员自行将饮料倒入饮品桶内，该店已经对涉事员工进行了违规操作处罚并已劝退离职。对于该店违规操作行为，执法人员现场监督其整改，在冲装饮品桶上增贴封签。
8月14日，执法人员对该店进行复查，该店已将饮品桶撤换，改为提供预包装饮品。目前，执法人员已对该店违规操作行为开展立案调查。
（潇湘晨 ）
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