也许闹市区人少了些，也许生意淡了点，疫情期间的餐饮鲜有发声。“静音”绝非“暂停”，低调前行的长沙餐饮人：“不仅要活着，还将以更好的姿态拥抱春天、拥抱消费者。”
今日，长沙“摘星”，如约而至的不止春天，还有……
茶颜悦色：走出去“打粮食” 逾百家门店上外卖
4月2日，茶颜悦色宣布将在重庆首开4家门店。创始人吕良表示，长沙之前开店过密，疫情反扑，为了保住想奋斗伙伴们的饭碗，只能走出去打粮食。未来还将去更多的城市开店、谋发展。
茶颜悦色外卖门店目前约为100家。4月底，妖精、嬉橙、黄金甲、桂花琉璃等深受消费者喜爱的经典果茶将回归外卖。
南景饭店：追求极致 “中国服务”再度升级
打造“中国服务”的南景饭店，采用唐宋时期的叉手礼文化与现在礼仪相结合，再度提升服务质量与客户体验感。
定期开展内部厨政大赛，各门店出品团队、服务团队现场学习、交流。得分高、评价高的菜品作为季节新品在门店上新。
冰火楼：送团餐开外卖 季节新品持续研发
送团餐、开外卖，保供给，冰火楼加大美团、饿了么外卖平台的上新力度，开辟外膳门店，多渠道点餐。
天宝兄弟：坚持活虾选品 外卖全城配送
甄选自湘乡湖域的一两以上鲜活红虾，在天宝兄弟要经历称重量、选个头、去虾头、剪开背、多次手工刷洗、烹制后才得以端上食客的餐桌。
为保证配送速度和服务质量，天宝兄弟每一份外卖都自主配送，现已开启长沙全城配送模式。
大斌府：打破传统 火锅也能户外“涮”起来
传统的火锅只能在室内吃，大斌府火锅环保又方便的外卖上线，宅家、办公、踏青……一次性解锁了更多火锅场景。
除美团、饿了么之外，开辟自营外卖小程序下单渠道。疫情期间，线下流量大比重转为线上点单。
老许家：逆势而行开新店 打造长沙湘菜吃鱼打卡地
疫情期间，老许家门店不减反增，打造“渔港文化”的新店即将亮相，这是老许家品牌旗下的第5家门店。
4月15日，“长沙湘菜吃鱼打卡地”老许家北城港—渔港文化主题餐厅即将试营业，新店占地2000余平，可用餐、可休闲。员工正在做开业前的清洁工作。
盟重烧烤：四位创始人共同研发 创意爆品将上市
盟重烧烤四位创始人共住一个小区，疫情期间共同潜心研发。新品“盟重兄弟虾”本周上新。
继烈火牛肉、牛油、蒜爆鸡后，极具创新精神的“盟重烤鱼片”经过反复调整上市。
果呀呀：练内功稳出品 研发新款水果茶
测口感、调配方，茶饮旺季即将到来，果呀呀研发团队讨论新品研制。
“没有一杯好喝的水果茶能随随便便成功。”
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