受访专家： 深圳市深水龙岗污水处理有限公司技术负责人 崔和平 生态环境部华南环境科学研究所高级工程师 林 澍
如今天气较热，小区垃圾桶往往味道刺鼻，那是因为有些人把剩饭菜直接倒进垃圾桶，清洁工搬运时，油汤又会流到马路上，造成二次污染。那如果将油汤倒入下水道会怎么样？
为什么不能随便倒剩油汤？崔和平介绍，如果是少量剩汤倒入下水道，管道中存在的微生物可以对其进行部分分解，剩汤进入污水管道后被稀释，然后进入污水处理厂。但是，如果油脂过多，会影响污水处理效果。生态环境部华南环境科学研究所高级工程师林澍解释：“油脂类在下水道可能形成一些难以被带走的油脂堆，影响下水道水流的通畅性。”
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