架空水管让污水“滴水不漏”“博仁”食品集污排污“不走寻常路”

鱿鱼清洗加工区设在二楼，架空水管让污水“滴水不漏”

“博仁”食品集污排污“不走寻常路”

走进落户于普陀展茅工业园区的浙江博仁食品有限公司，超乎寻常的布局让人眼前一亮。该公司打破传统水产加工企业的常规布局，将主要水产加工作业区放在二楼，通过架空水管，把清洗加工鱿鱼产生的污水直接输送进污水管 ，确保污水不会渗流进雨水管 。这也成为我市水产行业探索创新管理新模式、助推园区“污水零直排区”建设的一个范例。

据了解，以往水产企业加工用房一般设置在一楼，集污排污管道大都采用地埋模式，水产品加工过程中产生的污水，虽然大部分流入污水管，但难免发生冲洗过程中少部分污水溢出室外、污染地面路面的情况，不但容易异味飘散，而且存在污水渗流进入雨水管 的风险。

博仁公司把加工用房布局在二楼，就相当于在一个悬空的“大容器”里进行水产品加工，产生的所有废水污水就不会溢到室外和地面，而是集纳、引流进架空的排水管，最终全部流入污水管 ，确保“雨污分离”。

此外，该公司还打破常规采用了室内烘道烘干的鱿鱼加工工艺，并把加工区域设在靠近厂房内端的位置，也有效防止了废水污水外溢。相比于其他水产加工企业采用的室外自然晒干方式，室内烘道烘干可以避免水产品附着的杂质和污水落在室外地面，从而减少对环境的污染。