将泔水交与养殖户手中，往年可以今年要坚决说不

往年包括很长的一段时间，咱们的养猪人尤其是农村的一些小养猪人经常喜欢去一些饭店里面收一些泔水，之前干这种营生的人少，这个灰色的行业还不怎么显眼，这几年也不知道是行业太景气还是怎么的，这外号叫餐厨垃圾的泔水俨然也成了养猪人眼里的宝贝。

当然也不是说不行，只要处理得当，再经过严格的消毒在往年这个还是能做的，但是今年因为养猪的形式不同于前几年，所以今年尤其是这个关键时刻养猪人更应该注意点。

以前喂泔水的人少，而且因为之前管理相对宽松，餐饮企业对于这种本就难处理的东西也是十分头疼，经由专业人员不但费用高而且费时费力，反倒是直接给养猪人这样好处理，美其名曰环保再利用，但是实际的情况是它真的环保吗？餐厨垃圾也就是泔水之所以能化归到垃圾的行列里面本身的性质已经决定了，而且处理的不当的很容易滋生细菌病毒，猪吃了这些东西轻则拉稀腹泻，重的会发生各种疾病甚至诱发死亡，饲喂泔水的猪比喂饲料的猪生病的几率大不说，而且长的慢，单头猪用药成本也高，如果把用药品的钱这算进来的话，其实和喂饲料差不了多少，但是这心可是没少操啊。

很多养猪人喂泔水除了成本低之外还有一个怪论就是泔水油水大，猪吃了长的快，其实这是没有科学依据。最近又有几个餐馆因泔水处理不当被有关单位责令停业整顿，这也说明了相关单位的重视程度，养猪人还需多注意。