10月30日下午5点，来自中山市三角镇蟠龙村的62岁村民苏振荣，和来自湖南的年轻人钟立胜，分别给高出地面的两个养殖池里的黑鱼投料，冲出水面抢食的黑鱼一大一小。随行的东边水产专业合作社理事长苏婉芬说，不同规格的黑鱼养在不同池子里，就像学校分出一二三年级，避免大鱼小鱼混养互相干扰致个头长不均匀。
场内整齐排列着20个直径12米、水深1.8米的食品级pp胶板地面养殖池，旁边环绕着几口鱼塘，养殖池与池塘之间通过粗大的水管连接，养殖池高出池塘一大截。
养殖池废水向鱼塘梯级排放，分别经过沉淀池塘、过滤池塘、曝气池塘、净化池塘，进入蓄水池塘后，被潜水泵抽到养殖池再利用。
这是一个水体净化后循环利用的闭环，养殖场不对外排放废水。苏婉芬说，池塘中养殖的是以鱼类粪便为食的土鲮鱼、花白鲢。摸索出这套陆基推水工厂化养殖模式的是她的丈夫——中山市渔歌子食品有限公司总经理黄锦来。
与海大集团合资的渔歌子食品公司，2017年开始加工黑鱼，年加工量已达到2000吨，产品供往各大中央厨房和食品渠道商。高端客户对黑鱼质量要求非常高，企业必须推行无抗养殖，需要转变传统养殖方式，摸索生态养殖之路。
一次考察中，他从广州南沙一种养殖模式受到启发，但南沙的养殖设备将废水过度处理，在除掉有害物质的同时也将有益物质和微量元素去掉了，等于泼脏水把孩子也一起倒掉了，而黑鱼养殖需要保留一些有益的微量元素。于是，他查阅各种资料，并与专家交流学习，设计出现有这套循环养殖系统试养。
黄锦来说，该场现有30亩，计划明年扩大一倍面积，等模式成熟后在合作社附近先推广。该项目已吸引了业界关注，前一天就有广州、顺德等地养殖大户过来交流探讨。
黄锦来把眼光投向整个黑鱼产业健康发展上，他说，食品安全、尾水达标排放是制约黑鱼产业做大做强的瓶颈，必须尽快解决。目前大多数企业都把精力放在做市场而忽略布局，我们作为养殖源头有责任交点学费来摸索解决方法。
目前，该场一个养殖池的成本需要数万元，黄锦来希望继续降低材料成本，将前期投入成本降低一半，让普通养殖户都建得起，为未来打造黑鱼强镇做铺垫。
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