快来长知识，你绝对不知道餐饮含油废水这么厉害

众所周知，民以食为天，一日三餐是人生命活动必须要做的头等大事。然而很多人却忽略了一日三餐后的环保问题。也许有人会问，一日三餐也会造成环境污染，答案是很肯定的。除了餐厨垃圾外，餐饮含油废水就是我们就是我们今天要讨论的一个重要污染源。餐饮含油废水有那么大的危害么？事实上，餐饮含油废水其背后的环境污染问题已经不容忽视。

随着人们生活水平的提高，国内餐饮业的快速发展，餐饮含油废水的污染问题已经成了城市市政部门十分关切的问题，其污染也越来越严重。餐饮含油废水是指食用油和食物经烹饪后，部分进入食物，部分残留在餐具上，在我们清洗餐具、油锅以及倒掉残油，餐具残留残羹的过程中，大量残油和残羹与厨房废水混合排入下水道而形成的的产物。

我们常见的食用油有动物油和植物油，前者主要成为为含有饱和脂肪酸的甘油酯其流动性差，后者主要成分为含有不饱和脂肪酸的甘油酯，其流动性好。高温油脂是多组分羟基脂肪酸类有机混合物，COD，BOD值比较高，有一定色度气味，易燃，易氧化分解，其一般都比水轻，难溶于水。如果餐饮含有废水超标排放后，会在水面形成一层油膜，油膜会阻止氧气进入水中，使水中缺氧恶臭，从而使水中动植物缺氧死亡。如果用于灌溉，就会破坏土壤结构，影响植物吸收水分和其他营养而死亡。如果含有废水进入城市污水处理厂，就会降低污水处理厂的处理效率和增加处理负荷。而且含油废水在流进城市污水管 的过程中还会凝结在一起，堵塞城市污水 管，长时间的累积，严重影响污水管道的过水能力，危害十分巨大。最重要的是如果被不法分子打捞上来，制作成地沟油再上餐桌，其危害更是不言而喻。

餐饮业作为第三产业的重要组成部分，为我国改革开放以来市场化最早，市场化最高的产业。主要包括酒店，餐馆，大小排挡，饮食店，种类繁多，分布广泛，规模不一，管理人员也层次不齐。很多餐饮含油废水都直接排进了市政 管，给环境造成了极大的污染。目前安装经过国家环保认证的餐饮废水处理设备是目前解决餐饮废水的一个常用方案。其原理如下：

餐饮废水隔油器是利用含油废水在重力作用下，利用油水比重差，采用自然上浮法分离含有废水中的可浮油与细分散油。通过对油水分离器内部结构的巧妙设计，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，该产品可将含有废水中的可浮油处理90%以上。外排污水动植物油含量低于《污水综合排放标准》的三级标准，甚至可达到二级标准，随着工艺的不断提高，此标准也会不断提高。

餐饮含有污水污染的防治对策如下：

1、合理布局餐厅商务楼

2、加强审批环节

3、加强对餐饮企业的监督管理

4、鼓励与制定相关法规强制餐饮企业使用餐饮含油废水处理设备

5、加强对餐饮含油废水的污染危害及其防治的宣传教育工作

朗洁牌餐饮废水隔油器

绿水青山金山银山

绿水青山，金山银山。我们不但要获得眼前的利益，也要给子孙后代留下金山银山。环境需要大家共同去保护，今天我们保护了环境，明天环境就会保护我们。希望大家团结起来，共同为环境保护出一些力。这几天我都会写一些关于环境保护的文章，旨在希望能唤醒更多的人去保护环境，哪怕你今天少用一个塑料袋，也是对环境保护做出了很大的贡献。谢谢大家！