在家里养一盆柠檬那真是有非常大的好处啊，平常叶子可以用来净化空气，还能装饰家庭，等开花结果之后就可以食用，柠檬里面富含大量的维C，要是用不完还可以切成柠檬片晒干，用来泡茶喝也是不错的选择，下面让我告诉大家柠檬的养植和作用。
盆栽柠檬树如管理不当，往往只开花、不结果或少结果，甚至不开花。要让盆栽柠檬年年开花、结果，必须在水、肥、修剪等环节进行科学的管理，才能达到果实累累的目的。
养殖方法：
一、换盆换土：盆栽柠檬树在春季3月至4月必须翻盆换土。若花盆太小，可换适应的花盆，若花盆还适合，可原盆换上新泥土，换盆换土时应施底肥。
二、春季修剪：在春季结合换盆进行春剪，剪去内膛枝、枯枝败叶、病虫害根叶、徒长枝，以利植株挂果。
三、合理施肥：柠檬树植株开花前和挂果后，要多次追肥，每月施多元素花肥一次，每半月喷花卉营养液一次，保证果实不易脱落，个大色亮。
四、防止落叶：落叶影响柠檬树结果，为避免落叶，在日常管理工作中，忌浇水忽多忽少。
五、中午遮阴：在柠檬树植株开花后至挂果前，当中午气温超过30 ℃时，应该遮阴3个小时左右，否则影响正常形花，也妨碍植株挂果。
六、人工授粉：人工授粉是多挂果的重要措施，授粉最好在花瓣长开后及时进行，每天上午9点钟左右进行这项工作，效果较好。
七、防治病虫害：夏秋季是柠檬树病虫害多发季节，应进行防治。防治病虫害要做到防重于治，每半月喷花药一次，喷洒时间为上午9点左右，下午4点左右，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
柠檬果的作用：
1.柠檬果含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬果酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬果汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；
2.柠檬果富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬果还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬果在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；
3.柠檬果汁中含有大量柠檬果酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬果能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
4.吃柠檬果还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬果酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；
5.鲜柠檬果维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；
6.还可以去除热水壶里面的水垢。
柠檬果的药用：
柠檬果是世界上有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬果酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；柠檬果能抵抗坏血病，事实上柠檬果还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
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