纸也能装酒?试试英国推出的环保纸瓶葡萄酒吧

喝酒也想做环保吗?可以试试最近英国推出的纸瓶葡萄酒,用更环保的方式喝酒。

纸瓶葡萄酒

最近,来自英国的持久性葡萄酒品牌“当在罗马”(When in Rome,暂译)推出了用纸瓶装的葡萄酒,每瓶要价约10.99英镑,它是第一款在英国各大超市就可以买到的纸瓶葡萄酒。

(Source:When in Rome)

小心别弄湿

相较于传统的玻璃瓶,纸瓶包装的碳足迹更低,重量也只有83克,比传统玻璃瓶的400至500克轻了不少,且更便于携带。但这样的包装有一件事情要特别注意,那就是──尽量不要弄湿这个棕色环保纸瓶。

虽然当在罗马公司的创始人马林(Rob Malin)表示,即使瓶子受潮,里面的酒也不会直接流出来,因为纸瓶内部被一层可回收塑胶所保护。

当在罗马公司一直致力于生产环保的酒类包装,除了这次推出的环保纸瓶外,他们也有盒装和罐装的葡萄酒产品。 (Source:When in Rome)

除了玻璃装的葡萄酒都是垃圾?

几个世纪以来,玻璃瓶一直是饮酒传统的一部分。但是现在罗马公司一直在寻找其他减少碳足迹的方法,因为制造玻璃瓶需要耗费大量的能源,玻璃的回收率也很低。

除了纸瓶葡萄酒外,当在罗马公司致力于说服英国人使用其他更环保的葡萄酒容器,像是他们之前推出的盒装酒或罐装酒。 “这些“另类包装”获得了不公平的“坏评价””,马林解释:“人们认为盒装葡萄酒是垃圾。这很荒谬,因为大多数澳洲的葡萄酒都是用巨大盒装运送过来的。”

“好酒不一定要用玻璃瓶装”

马林说:“好的葡萄酒不一定要装在玻璃瓶里,无论你是用玻璃瓶喝,还是用纸瓶喝,葡萄酒的品质都不会受到影响。”接着,马林又告诫大家不要把纸瓶放在冰桶里:“它会变湿的,你需要使用一个干式冷却器。”

玻璃也变贵

这种纸瓶是由永续包装公司Frugalpac制造,其中瓶子有94%是再生纸,碳足迹只有一次性玻璃瓶的六分之一,价格则和玻璃瓶差不多。但由于最近受到俄乌战争影响,不只玻璃价格飙升,玻璃瓶的能源成本也上升,甚至有很多制造玻璃的工厂都关闭了。

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Frugalpac所制造的环保纸瓶。

纸瓶大受欢迎

Frugalpac的首席执行官沃(Malcolm Waugh)说:“玻璃的生产会涉及大量能源,所以玻璃成本正在飞涨。”在某些情况下,玻璃的价格会涨两到三倍,但这也取决于瓶子的类型,可能会有30%至40%的增长。

沃也表示今年Frugalpac公司的销售额增涨了五倍,而他们的纸瓶也接到了大量询问,这些纸瓶也可以用于烈酒和橄榄油。

事实上,除了当在罗马外,去年瑞典品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)也尝试用了纸制伏特加酒瓶,其中成分由57%的纸和内层43%的回收塑胶组成。

那么……在哪里才能买得到呢?

现在,当在罗马的纸瓶葡萄酒可以在欧卡多集团(Ocado)的 站上买到,欧卡多的采购经理格兰姆斯(Rob Grimes)表示:“很高兴能引进当在罗马的纸瓶葡萄酒,也很开心可以看到当在罗马的团队一直在挑战葡萄酒包装的界线,并将此导向更多样、永续的方向。”

马林也补充:“随着新产品推出,我们觉得这样的产品真的能在行业中留下深远的影响,特别是鼓励其他人跟随我们走向更永续未来的方面。”

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