现如今,白酒已经不单单只是饮品,更多情况下被赋予了社交、理财的属性,尤其是“名酒”,属性标签更明显。也正是因为这种社会现象,让不少人嗅到了“利润”的气息,于是日常生活中我们经常可以看到“名酒回收”的商贩。
那这些酒贩真的只是低价收高价卖?如果你这样认为,那就太低估这群人的智商了,也把他们想得太善良了。今天笔者就揭秘一下“名酒回收”的套路,看看这些酒贩的嘴脸有多丑陋!
第一种:狸猫换太子
酒贩往往都是不见酒不 价,本来这都是可以理解的。但有些无良酒贩在拿到你的真酒端详检查时,会趁你不注意上演一部“狸猫换太子”。
偷摸地从背后拿出一瓶事先准备的假酒和你的真酒调换,最后一句“你这是假酒,我不收”就把你打发了。当你还在怀疑自己买到假酒的时候,殊不知已经上了无良酒贩的当。
第二种:以假乱真
有种酒贩收酒,给的价格还挺合理,对出售名酒的朋友确实没什么直接影响。但是你想想,人都是“无利不起早”,大费周折的摆摊收酒,还按市场价给你钱,图什么?其实这种人会“魔术”,一瓶变两瓶那种。
收到你的真酒后,他们会先给酒瓶进行打孔,然后抽出真酒,真酒卖给那些看品质不看包装的“自己人”,然后再给酒瓶注入假酒,卖给贪图便宜的爱酒人。所以你可能今天卖酒没什么直接损失,但以后再从这种人手里买酒,很可能就买到造假酒了。
第三种:鸡蛋里挑骨头
无论你的酒有多好,他都能说出来个一二三,压你的价钱。
“你这瓶跑酒了”“你这标签破相了”“你这瓶子太脏了”,只要有一点点瑕疵,在他们嘴里都是“致命伤”。哪怕品相非常完美,他也要说这款酒现在行情不好。总之目的就一个,无中生有的去贬低你的酒,然后疯狂的压价。
其实手上有老酒的朋友,真到了不卖不行的地步,完全可以去典当行或奢侈品收购机构售卖,至少价格公道,安全性也更高,没有被骗的风险。
而需要买酒的朋友,如果不是送礼需要牌面,高品质低价位的“名酒平替”才是更优选择,就比如下边这两款大家公认的性价比酒。
第一款:风云酱父 封藏
茅香茅味,和茅台“师出同门”。
这款酒的来头可不小,因为酿造人李长寿的父亲,曾是茅台酒厂副厂长,有“酱父”之称的李兴发。
上世纪,任职茅台酒厂副厂长的李兴发,为了解决当时茅台酒酒质不稳定,产量不达标的难题。没日没夜地在生产车间进行品调,经过不懈的努力,最终发现了酱香酒的三大典型体。
后来李兴发在茅台酒的酿造过程中,融入了自己独有的李氏勾调法,直接改善了茅台酒的酿造工艺,这也使茅台酒的酒质得以稳定,生产产量也跟上来了。
多年后,李兴发把自己所有的酿酒心得,还有亲酿的12年老酒一并传给了儿子李长寿。李长寿谨遵父言,继续沿用自家的李氏勾调法酿酒,并坚持使用窖藏5年的坤沙基酒,加入12年的坤沙老酒进行勾调。
酒色微黄,酒体挂杯明显,呈现出老酒独有的样子。入口“茅味”突出,细腻醇厚,中端粮食香、窖香和老酒焦香交相呼应,口感突出,落口回甘让人流连忘返。
第二款:古井贡酒·古8
我的对手只有一个,那就是五粮液普5。
古井贡酒这个品牌就不用说了,那也是老八大名酒之一,只是在茅五剑横行的现在,江淮派浓香白酒难免“被迫低调”。
这款酒用了高粱、大米、糯米、玉米、小麦5种粮食进行制曲酿酒,多粮食的混合香,让酒水整体绵柔偏甜。入口净爽没有杂味,酒香醇厚悠长,落口的一丝清甜,把江淮酒的特点展现得淋漓尽致。所以这款酒在江浙沪地区也非常受欢迎。无论是自饮还是赠人,都是不错的选择。
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