月饼包装开始瘦身!老字号、 红、酒店月饼包装层数及材质均合规,还有些不合规月饼这样卖…… | 民生测评

但在 上,混装其他品类的月饼仍有“悄摸摸”地出现,不仅有销售“月饼+茶叶”“月饼+茶具”组合,还有礼盒内含附带证书的非遗瓷盘的……

■制图 曲俊彦

十款月饼礼盒均符合包装材料规定

今年8月15日起,月饼的包装层数最多不能超过三层,包装材料不得使用贵金属和红木材料。同时严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装。

打开杏花楼经典的嫦娥铁盒,可以看到一个大袋子将月饼们套住,里外两层包装一目了然,简洁明晰,可以说是铁盒+袋子的组合。

高星酒店们则比较钟爱纸盒:康莱德酒店紫月礼盒、浦东嘉里大酒店“如月”礼盒、静安香格里拉酒店国潮风味月饼礼盒、浦东丽思卡尔顿酒店经典款月饼礼盒尽管造型、色彩各异,但均采用三层包装。打开外层大纸盒后,每个月饼均由一个单独的小纸盒包装,最后则是一层塑料袋包装。

半岛酒店传统奶黄月饼包装为三层,最外层为纸质礼盒,打开后还有两层,分别为长形纸质盒子和米其林样式的塑料盒子,奶黄月饼就放置其中。

而在实际走访市场时,也发现了一些形式新颖的包装,如礼盒内独立纸盒与外包装纸盒连体、礼盒内塑料托盘与塑料盖彼此相合等“隐形减层”情况,但总体来说没有发现四层或四层以上包装的违规月饼。

“三层包装还是两层包装,有时候取决于礼盒的包装设计。”一家月饼生产商透露,散装月饼可以做到一层包装,而礼盒最少需要两层包装。出于食品安全的考虑,月饼最后一道包装常为密封塑料袋,而这些袋中的月饼要在礼盒中固定住位置,要么使用托盘,要么就再加一层纸盒。

包装“瘦身”:轻型礼盒总重仅126克

在月饼包装材料施行多项新规的今年中秋季,一些月饼商家也适时地走起了包材“瘦身”或月饼礼盒可循环使用的路线。

叮咚买菜自有品牌“蔡长青”、“保萝工坊”均有多款月饼上线,包括苏式、广式、桃山皮、茶酥等各派系的多种风味,形式上除了礼盒装,也有适合家庭分享的简易礼盒,包装更轻盈,大多采用2-3层的简约设计,礼盒空间与规格也较小。比如保萝工坊XOATLY INSIDE“就这么一口”礼盒总重仅126克,“轻”概念受到了不少顾客的青睐。

另一方面,商家们摒弃早年间的奢华风,让月饼盒走起环保多功能路线,通过巧思让月饼盒焕发第二次生命。如星巴克星情与星悦礼盒可以直接变身相片框、展示盒、收纳盒,收纳香氛、手办、干花等,还附带含再生聚酯纤维(RPET)材料的随行托特袋;星奕礼盒可以拆分为一个书本式相片框和两个圆形相片框,容纳照片、书画或是收藏小物都很合适。

迪士尼好塞雷月饼的独立铁盒可充作孩子的零钱罐,杏花楼花色提篮礼盒可当做古典三层食盒,山姆的植萃流心月饼礼盒可变身插花篮或收纳盒……

价格“瘦身”:去年天价月饼今年不再继续

今年6月份,国家发改委等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,从月饼的生产销售、价格、包装、馅料使用等方面提出监管要求,明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

其实,如今在电商上搜索月饼按价格降序排列,首位的价格是499.88元,显然有意识地以500元为限。

仍有部分 售月饼出现“混装隐藏款”

尽管如此, 上仍然悄然出现了一些不合规的月饼。

在小红书平台,有用户晒起了宝格丽的绮丽鎏金月饼礼盒,其中有的款是月饼搭茶叶,有的则是月饼搭茶具。

有 友回复询问购买方式,博主则称私信沟通。

在电商上搜索相关关键字,也能看见不少店铺在销售这两款礼盒,其中有家店铺的销售数量已达500+。这些店铺的标价多在三四百元。

根据这份国标,这些月饼礼盒若原本属于赠品或非卖品,则不受限制,但赠品或非卖品也不应在市场上流通。

还有一些高价混搭月饼则成了“隐藏款”。

传一份“朕的心意”月饼有混装非遗瓷器的礼盒,而在“朕的心意旗舰店”中,只有168元到408元的多款无混搭月饼。就 传款询问客服后,客服表示“相关问题需要联系卖家咨询确认”,对于如何找到卖家则表示“在首页搜索相关商品,有联系卖家入口”。

“有没有春夏秋冬系列带非遗瓷器款呢?”“有的。”客服随后才截图了这款月饼的具体信息。由著名陶瓷家手作的限量版非物质文化遗产“春夏秋冬”瓷盘,既有各含一季一盘的单盘款,也有综合四季共四盘的全套款,表格价格最高标到了998元。客服人员表示,多买可议价。

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