乐山一麻辣烫店垃圾桶里回收餐厨废油，这些废油究竟流向了哪里？

友拍摄的一段时长29秒的视频显示，在一餐饮店的后门外街边，排列着好几个装餐厨垃圾的大桶，一名戴着帽子、围着围腰的员工正拿着勺，将桶里的液体一勺一勺舀出来，装入不锈钢盆中，并小心翼翼地端进了店里的后厨。

这个视频在乐山市民的多个微信群中流传。

市民张女士：“我们当时就看见阿姨在那里用勺子舀垃圾桶内的油，我们当时都很震惊，我有朋友就让我录下来。后面我们就在那里观察，就看见阿姨直接端进厨房了，我们就很震惊。我担心商家会拿它来炼油，让底料更香。”

张女士说，她之所以把视频发到 上，是怀疑商家可能会对这些餐厨废油进行利用，再次流向餐桌，希望大家引起注意。

嘉州飘香麻辣烫肖坝店服务员：“我们几天打一回那个废油，打回来就倒在那个桶里。一晚上就打回来四五斤，没有倒来二次食用。”

（视频中拍摄的餐厨垃圾桶）

（后厨盛放废油的回收桶）

嘉州飘香餐饮管理有限公司负责人宋霞：“今天早上我们又到了门店，很多相关部门，还有新闻媒体都到了我们门店，对我们门店进行突击检查，对所有进货的台账和销售的台账进行了检查。”

事情是否如宋女士所说呢？在今天的现场检查过程中，执法人员也调取了店内外的监控画面。

监控显示：5月16号晚上，嘉州飘香麻辣烫肖坝店服务员从垃圾桶里收集完餐厨废油后，全部倒入了店内厨房里的一个不锈钢桶内。5月18号，他们又把这些废油储存到了一个蓝色大桶里。当天晚上10点多，一名男子将这个蓝色大桶装上货车运走。

今天，市城管局肖坝大队和市中区公安分局绿心派出所也针对未按规定收运处理餐厨垃圾约谈了嘉州飘香麻辣烫肖坝店负责人。

执法人员：这里面全部约定进去了，你们所有餐厨垃圾，必须无偿交给甲方，他们进行处理，不得任意进行排放。而且用专用的垃圾桶装运拉走，你这个单独用来卖钱，这个是不行的，不允许的。

对于未按照合同约定，把餐厨垃圾统一交由光大环保餐厨处理（乐山）有限公司收运。宋霞表示是因为统一收运要收取费用，考虑到成本问题，肖坝店就把餐厨废油卖给了市中区华林餐厨废油收购站，确实是工作疏忽，今后将严格管理，杜绝此类事件再次发生。

目前，相关部门正在对此事做进一步调查，我们也将继续关注。