食用或烹制猪肉是不会感染H1N1病毒的
H1N1流感病毒不会通过食物传播。因此,食用猪肉或猪肉制品不会感染H1N1流感。食用处理得当的熟猪肉制品是安全的。将猪肉烹制内部温度达到160℉可杀死细菌和病毒目前尚无证据表明H1D1病毒能通过食物传播。将猪肉烹制内部温度达到71℃,可杀死细菌和病毒。
做好个人防护。主要个人防护措施有:
1、避免接触流感样症状(发热,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2、注意个人卫生,经常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。
3、避免接触生猪或前往有猪的场所。
4、避免前往人群拥挤场所。
5、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。
6、如在现流感样症状(发热,咳嗽,流涕等),应立即就医(就医时应戴口罩),并向当地公共卫生机构和检验检疫部门说明。
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