茶叶复火提香用18kw电蒸汽发生器更专业

 复火是茶叶精制工序中的干燥作业,分烘、炒两种,比如烘制得到红茶,绿茶则需要兼有烘和炒。以18kw电蒸汽发生器产生蒸汽为热源是茶叶加工行业技术改造项目之一,适用于有一定规模的企业生产。

 进行烘、炒蒸发水分的同时还能提高茶叶的香味、颜色和外形。传统的以横管式热风炉作为茶业复火的供热设备,虽然造价不高,但存在诸多问题:热效率低,燃料燃烧不完全,烟尘浓度高,达不到排放标准,茶叶品质得不到保证,容易产生烟味,维修量大,停产修理还会造成直接的经济损失。从使用可靠性、操作方便性、节约能源、减少维修费用等角度考虑,烘制茶叶采用18kw电蒸汽发生器替代横管式热风炉就显得尤为合适。

 不同品种的茶业复火需要的进口热风温度不同,比如绿茶的就比红茶的要高,粗老茶火温要高,细嫩茶却要防止高温,所以茶叶复火过程中的温度控制很关键。18kw电蒸汽发生器温度多档可调,满足茶叶不同品种,不同阶段的温度需要,且以电为能源,无烟尘排放,符合环保要求,全自动操作,热效率高,更节省成本。

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