分光光度法检测燕窝及其制品中燕窝含量

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仪器准备

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UV1700PCUVVisibleSpectrophotometer

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简介: 本产品采用全新设计的比例监测双光束学系统,具有优良的光学性能,使用方便,是实验室分析*的基本仪器之一。

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应用领域: 各种涉及水和废水分析领域的通用仪器,应用范围包括市政和工业废水、饮用水、加工过程用水、地表水、冷却水和锅炉补给水等。

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实验步骤:

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称取固体燕窝0.12-0.13g,放入锥形瓶中,加入20mL1:1冰醋酸,加热回流10min。用自来水速冷,用水定容至50ml。取出10ml溶液于离心管中,加入一定量沉淀剂,搅拌至沉淀剂溶解,在3000rpm转速下离心10min。上清液适当稀释后取出1ml,加1ml茚三酮试剂盒1ml冰醋酸,摇匀,在100℃水浴中加热显色10min。取出试管速冷。用1cm比色皿于470nm波长处测定吸光度。

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测定结果

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