氢化物发生原子荧光法测定茶叶中硒

  硒是人体必需的微量元素，是过氧化酶的重要组成成分。硒与机体的解毒、心血管、心肌的健康、生长繁殖、白内障、糖尿病及肿瘤等密切相关。适量补充硒可提高人体免疫力，预防肿瘤和心血管等疾病的发生。硒的安全和适宜摄入量为50-400μg/d，过量摄入硒可能引起中毒，对健康造成危害。因此，建立硒的快速、准确的测定方法具有十分重要的意义。

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仪器准备

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>>>仪器简介

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AFS1101高精度双道氢化物发生－原子荧光光谱仪，采用高集成度电路模块化设计、动态跟随消噪技术，提高仪器抗力，避免杂散光的背景干扰；全新设计机械结构更为紧凑，采用基准光学平面，使原子化器中心与光学焦点有更好的重合度；软件操作简单快捷、个性化软件界面，支持数据实时上图、图形回放功能，采用USB通讯连接、支持windowsXP、win7及win8操作系统，提高软件通用性；仪器升级型可支持元素形态分析测试。

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>>>应用领域

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环境监测、卫生防疫、食品检验、药品检验、城市给排水、地质普查、矿产冶金、农产品检验、科学研究等。

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样品处理：

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将茶叶于60℃烘干，用剪刀剪碎，称取0.15-210g于150ml三角烧瓶中，加20ml硝酸，上盖塞有玻璃棉的小长颈漏斗，放置过夜；加入2ml硝酸高氯酸混合酸，置电热板上加热消化至溶液清亮并冒浓白烟，取下放冷；加5ml盐酸（6mol/L），于电热板上加热并保持微沸5min。冷却后，用去离子水定容至50ml。吸取10ml样液于25ml比色管中，加2ml浓盐酸，1ml铁氰hua钾溶液，摇匀待测。同时做空白试验。

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仪器工作参数

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测定结果：

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实验结果表明，氢化物发生原子荧光法测定茶叶中硒，检测限、精密度、准确度都很好，操作简便易行，可满足日常检测的需要。