餐厅用油烟净化器排烟管道,厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平zui远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢.排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀. 餐厅用油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择.在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算.如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响.如果是改造项目,在安装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩,排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机. 餐厅用油烟净化器电场选用圆筒蜂巢技能,设备运转本钱低,耗能省,无需耗材.占地小,保护简洁,安全可靠,无二次污染.运用寿数长,装置简洁，操作过程实施全主动化.复合式,复合式主要是用静电式油烟净化设备再组合湿式或活性碳,机械式等.
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