酪朊酸原料厂家

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简介
【酪蛋白 概况】
中文名称: 酪朊酸
英文名称: Casein
CAS号: 9000-71-9
分子式: C47H48N3NaO7S2
分子量: 0
EINECS号: 232-555-1
【酪朊酸 性质】
熔点  280 °C (dec.)(lit.)
储存条件  2-8°C
溶解度  H2O: insoluble, forms a cloudy suspension
形态 purified powder
颜色 yellow to tan
水溶解性  SLIGHTLY SOLUBLE
敏感性  Hygroscopic
Merck  14,1883
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
【酪朊酸 用途】
化学性质  白色至淡黄色颗粒、粉末或片状

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