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PH计是测量PH的重要仪器，随着生活水平的提高，PH渐渐从工业领域突显出来，人们在日常生活中对PH的认识也有了极大的进步，随着“酸性论”的出现，大家渐渐对酸性体质有了认识，也有了谈酸色变的感觉，为了健康，多碱少酸的说法也日渐被人们所认可，但是有些朋友们对“人体酸碱平衡”理论中的一些说法想不明白，如果按照酸碱体质的说法，常吃碱性食物长寿，但在盛产寿星的新疆，那里老人的饮食以肉和馕为主，蔬菜摄入不多，还喜欢喝白酒，肉和酒都算酸性的，这似乎跟长寿和健康的规律相悖啊。 为此上海力达仪器设备有限公司的张工上 进行了资料查询，他发现大多数专家认为 “其实，长期从事体力劳动、有规律的生活是他们长寿的主要原因。新疆的百岁老人大多生活在农村，那里空气质量较好，受社会环境的影响也很小，压力较轻。zui关键的是老人都会自我调节，保持一种健康的心态。”相关专家分析，他们的长寿好像和常吃碱性食物的理论沾不上边。 所以说酸性体质并不是“短命”的根本原因，只要大家合理膳食，保持良好心态，适时运动，那么你想吃而又不敢吃的东西还有什么呢？
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