- 基本情况概述
水质实验室是水厂不可缺少的一部分，水质检验是矿泉水生产过程中不可或缺的管理手段，是确保优质产品的重要保障。厂级检验是整个水质检测中重要的一个环节，发挥着举足轻重的作用。
| 序号 | 指标（GB5749-2006） | 限值 | 所用仪器 | 型号 | 仪器测定范围 |
| 1 | 色度/度 ≤ | 10(不得呈现其他异色) | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 5-50PCU |
| 2 | 浑浊度/NTU ≤ | 1 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0-400NTU |
| 3 | 滋味、气味 | 具有矿泉水特征性口味,无异味、无异嗅 | |||
| 4 | 状态 | 允许有极少量的天然矿物盐沉淀,无正常视力可见外来异物 | |||
| 5 | 锂/(mg/L) ≥ | 0.20 | 原子吸收分光光度计 | ||
| 6 | 锶/(mg/L) ≥ | 0.20(含量在0.20 mg/L~0.40 mg/L 时,水源水水温应在25 ℃ 以上) | 原子吸收分光光度计 | ||
| 7 | 锌/(mg/L) ≥ | 0.20 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.2-5.0 |
| 8 | 偏硅酸/(mg/L) ≥ | 25.0(含量在25.0 mg/L~30.0 mg/L 时,水源水水温应在25 ℃ 以上) | 分光光度计 | ||
| 9 | 硒/(mg/L) ≥ | 0.01 | 原子荧光分光光度计 | ||
| 10 | 游离二氧化碳/(mg/L )≥ | 250 | 滴定法 | ||
| 11 | 溶解性总固体/(mg/L )≥ | 1000 | TDS检测仪 | ||
| 12 | 硒/(mg/L) | 0.05 | 原子荧光分光光度计 | ||
| 13 | 锑/(mg/L) | 0.005 | 原子荧光分光光度计 | ||
| 14 | 铜/(mg/L) | 1.0 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.02-1.0 |
| 15 | 钡/(mg/L) | 0.7 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.00-5.00 |
| 16 | 总铬/(mg/L) | 0.05 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.02-1.0 |
| 17 | 锰/(mg/L) | 0.4 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.01-0.10 |
| 18 | 镍/(mg/L) | 0.02 | |||
| 19 | 银/(mg/L) | 0.05 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.01-1.00 |
| 20 | 溴酸盐/(mg/L) | 0.01 | |||
| 21 | 硼酸盐(以 B 计)/(mg/L) | 5 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.10-2.00 |
| 22 | 氟化物(以 F- 计)/(mg/L) | 1.5 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.05-2.0 |
| 23 | 耗氧量(以 O2 计)/(mg/L) | 2.0 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.00-10.00 |
| 24 | 挥发酚(以苯酚计)/(mg/L) | 0.002 | 分光光度计 | ||
| 25 | 氰化物(以 CN- 计)/(mg/L) | 0.010 | 分光光度计 | ||
| 26 | 矿物油/(mg/L) | 0.05 | 紫外测油仪 | ||
| 27 | 阴离子合成洗涤剂/(mg/L) | 0.3 | 水质快速测定仪 | ERUN-ST-MU96 | 0.01-1.0 |
| 28 | 总α放射性/(Bq/L) | 1.1 | 低本底测量仪 | ||
| 29 | 总β放射性/(Bq/L) | 1.50 | 低本底测量仪 | ||
| 30 | 大肠菌群/(MPN/100 mL)b | ||||
| 31 | 粪链球菌/(CFU/250 mL) | ||||
| 32 | 铜绿假单胞菌/(CFU/250 mL) | ||||
| 33 | 产气荚膜梭菌/(CFU/50 mL) | ||||
| 34 | 阴离子 | ||||
| 35 | 阳离子 |
表2 水质检测实验室总体所需仪器及名称
| 序号 | 化验室名称 | 品名 | 数量 | 单价 | 总价 |
| 1 | 天平室 | 万分之一电子天平 | 1 | 4000 | |
| 2 | 微生物室 | 显微镜 | 1 | 6200 | |
| 3 | 超净工作台 | 1 | 10200 | ||
| 4 | 高压蒸汽灭菌箱 | 1 | 7800 | ||
| 5 | 菌落计数器 | 1 | 1650 | ||
| 6 | 生化培养箱 | 1 | 7000 | ||
| 7 | 干热灭菌箱 | 1 | |||
| 8 | 理化室 | 可见紫外分光光度计 | 1 | 24500 | |
| 9 | 原子吸收分光光度计 | 1 | 128000 | ||
| 10 | 原子荧光分光光度计 | 1 | 186000 | ||
| 11 | 离子色谱仪 | 1 | |||
| 12 | 气相色谱仪 | 1 | 138000 | ||
| 13 | 普通电子天平 | 1 | 2500 | ||
| 冷藏柜 | 1 | ||||
| 14 | 超纯水机 | 1 | |||
| 15 | 电热恒温水浴锅 | 1 | 880 | ||
| 16 | 电热恒温干燥箱 | 1 | 4590 | ||
| 17 | 真空泵 | 1 | 2800 | ||
| 18 | 超声波清洗器 | 1 | 3200 | ||
| 19 | 酸度计 | 1 | 1600 | ||
| 20 | 电导率仪 | 1 | 1650 | ||
| 21 | 水质快速检测仪 | 1 | 16400 | ||
| 22 | 马弗炉 | 1 | 5000 | ||
| 23 | α β放射仪 | 1 | 268000 | ||
| 24 | 采样室 | 便携式检测仪器 | 1 | 17800 | |
| 25 | 水样冷藏箱 | 1 | |||
| 26 | 采样容器 | 1 | |||
| 27 | 照相机 | 1 | |||
表3 水质实验室玻璃器皿
| 序号 | 器皿名称 | 规格型号 | 数量 | 单位 | 单价 | 总价 | 备注 |
| 1 | 塑料洗瓶 | 500ml | 2 | 个 | |||
| 2 | 酸式滴定管 | 10ml | 2 | 个 | |||
| 25ml | 3 | 个 | |||||
| 50ml | 5 | 个 | |||||
| 50ml棕色 | 2 | 个 | |||||
| 3 | 容量瓶 | 25ml | 3 | 个 | |||
| 100ml | 20 | 个 | |||||
| 250ml | 10 | 个 | |||||
| 500ml | 10 | 个 | |||||
| 1000ml | 10 | 个 | |||||
| 4 | 瓷蒸发皿 | 100ml | 5 | 个 | |||
| 150ml | 5 | 个 | |||||
| 5 | 玻璃棒 | 30cm | 10 | 个 | |||
| 6 | 刻度吸管 | 1ml | 10 | 个 | |||
| 2ml | 10 | 个 | |||||
| 5ml | 10 | 个 | |||||
| 10ml | 10 | 个 | |||||
| 7 | 移液管 | 1ml | 10 | 个 |
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