臭氧的作用

臭氧具有强氧化性，有***功用：灭菌、氧化、脱色、除味。臭氧的应用主要是灭菌消毒。这主要是因为臭氧有极强的氧化能力，臭氧在一定浓度下能与细菌、*、病原体等微生物产生生化反应。臭氧具有很高的能量，在常温、常压下很快自行分解为氧（O2）和单个氧原子（O），单个氧原子具有很强的活性，对细菌、*、病原体等微生物具有较强的氧化作用。国际卫生组织对其灭菌功效曾归纳比较，臭氧与其它杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果依次为：臭氧（O3） 次氯酸（HClO） 二氧化氯（ClO2） 银离子（Ag+） 次氯酸根（ClO） 高铁酸盐（Fe3+） 氯胺（NHCl3）。