菜市场必配农残仪方可销售蔬果农产品。桥西区政府于今年4月出台了《邢台市桥西区农贸菜市场食品安全监管暂行办法》,该办法按照“谁开办、谁负责”和“属地管理”的原则,明确农贸菜市场开办者是市场管理的主体和食品安全的*责任人,食品经营者对自己经营的食品负责,要求农贸菜市场必须在年底前配备蔬菜农药残留检测仪和两名专职食品安全检测员。
据统计,*菜市场、太行路菜市场、物兴菜市场、新光菜市场四家标准化规模化菜市场共有水果、蔬菜摊贩200余家,每天客流量达到40000余人次,每日销售果蔬30余吨,满足了全区70%以上人口的蔬菜购买需求、基本覆盖了桥西区百姓的“菜篮子”。农贸菜市场是食品安全的一个重要部分,菜市场管理人员将对进入市场销售的果蔬进行抽检,一旦检测超标将全部下架退市并将结果予以公示。
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