先把三位开关(1K、2K)都置于停，再将时间程控器插头插入面板的“程控输入”插座，然后方可接通电源。
自动搅拌操作；把1K开关置于自动位置，即完成慢搅120秒、停10秒后 警5秒共停15秒、快搅120秒的动作，然后自动停止。
当一次自动程序结束后，若将K置于停，再将1K开关置于自动，又开始执行下一次自动程序。
每次自动程序结束后，必须将1K置于停，以防停电后程控器误动作。手动搅拌操作；把1K开关置于手动位置，再将三位开关2K置于慢、停、快、停、则分别完成各个动作，人工计时。搬动手柄可使滑板带动搅拌锅沿立柱的导轨上下移动。
上移到位后旋紧定位螺钉即可搅拌，卸下搅拌锅与之相反，如机上箭头所示 。
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