油烟净化器的选购指南

在国家大力倡导环保的前提下，大多数城市地区要想开餐馆，安装油烟机已势在必行。油烟净化器的主要功能是对油烟进行净化，它由烟罩、通风管道、风机和油烟净化器四部分组成。但市场上的油烟净化器很多，***和质量参差不齐，新手店主很难挑选，如果购买到不合格的设备，拆装都需要花费时间和精力，那么如何选择一个好的油烟净化器呢？
一、选择低空排放油烟净化器。油烟净化设备一般分为低空和高空两种类型。高空的净化效率仅为30%上下，成本在几百块左右，净化效果差。低空净化器的净化效率一般为85%以上，95%以上为较好，目前绝大多数的环保餐厅都采用静电低空油烟净化器。

二、选择可靠的油烟净化器***。购买油烟净化器要注意区分***资质是否齐全，是否有CEP/ISO/CE证书，是否有相关案例，以及售后如何处理。

三、要正确匹配风量。厨房需要根据自己的环境和炉灶的数量来正确匹配风量。一般情况下，油烟净化器风量不宜过大或者太小，这些都会影响到整套系统的净化效率。

安装油烟机净化器，可有效保护环境，减少环境污染，有效减少油烟对人体的危害，营造清洁的厨房环境。