冷库臭氧消毒机的作用

      冷库是为了延长食品的储藏期，对于冷库内的病菌优其敏感，如果消毒灭菌工作做不好会给生产带来重大损失。冷库内环境复杂，消毒实拖不方便，很多情况下消毒都不理想。臭氧做为新兴的消毒设备对冷库消毒效果很理想。心宇臭氧消毒机可以有效的杀灭微生物–杀菌消毒； 使各种有臭味的无机或有机物氧化分解–除臭；使新陈代谢产物分解氧化，从而抑制新陈代谢过程–保鲜。 消毒机杀菌消毒能力强，臭氧的*终分解物是氧，因此无公害；食品上不会有残留物，对食品没有影响；成本低；用紫外线杀菌，其背阴部没有效果，而臭氧对整个房间都有杀菌效果。
 
    冷库中温度低、湿度大，很适宜多种霉菌生长，如果不对冷库进行定期消毒，那么储藏的食品就很容易霉烂变质，造成损失。过去消灭霉菌有甲醛熏蒸和过氧乙酸熏蒸等方法，这种方法操作繁琐，并且易造成墙壁、器皿、设备和食品的污染，所以很不理想。现在冷库消毒中*好的消毒方法就是臭氧。
 
    一般用于冷藏、保鲜的冷库环境，其主要的污染源头是霉菌。因为这些细菌生物对普通的化学消毒药剂抵抗能力较强，而且生存能力也很强，因此它们能再生存条件极其恶劣的环境里存活下来。通过对一些干货食品，新鲜食物的实验测试，如果用臭氧消毒机连续对其进行3.5小时的消毒杀菌，能把生存力极强的未荫动孢子除掉、消灭。关掉机器将冷库封闭一天之后，可以消灭95%的细菌，能杀灭90%的霉菌。